年に一度の発売となる豊盃のにごり生酒です。原料米は根強い人気を誇る「亀の尾」の契約栽培ものを使用。にごりはやや濃く、底に沈殿した状態で25㎜程度のおりの量です。精米歩合70%ながら雑味も無く、穏やかな旨味やコクが広がります。重過ぎず軽過ぎない絶妙な塩梅で、豊盃らしいバランスの良さに仕上げられた酒質です。
ガス抜きの穴が開いたキャップが採用されていますが、開栓時はお酒の吹きこぼれに十分ご注意ください。また保管時には必ず縦にした状態で、冷蔵保管をお願い致します。
・分類:純米生酒
・原料米:秋田県大潟村産契約栽培亀の尾
・精米歩合:70%
・アルコール度数:16%
・日本酒度:+1
・酸度:1.5
・製造元:三浦酒造(青森県弘前市)