その名の通り、青を基調とした外観で夏仕様に設えられた豊盃です。香りは穏やかで、口当たりも優しくやわらかい仕上り。旨味の広がり方も滑らかで、瑞々しさの後にはやや高めの酸を伴って程良い余韻が続きます。このスッキリとした酸味は、夏場でも食欲を掻き立ててくれそうです。キリっと冷やすことで涼やかさが増し、気持ち良く喉に吸い込まれていきます。
・分類:純米吟醸
・原料米:美郷錦
・精米歩合:55%
・アルコール度数:15%
・日本酒度:+1
・酸度:2.0
・製造元:三浦酒造(青森県弘前市)



