豊盃醸造元の三浦酒造さんが誇る原料米「豊盃米」の中でも、特に優れた農家さんによって育まれた特等米を39％まで磨いて醸した純米大吟醸です。毎年12月に発売される『レインボーラベル』と同等のスペックですが、こちらは生酒でなく一回の火入れ（加熱殺菌）を経ています。上品な膨らみのある味わいの中に程よい華やかさを感じられる、気品溢れる仕上がり。パッケージのデザインには、蔵のある弘前市に隣接する青森県西目屋村ご出身の曽我篤さん独自の表現技法である「文画」による大作が採用されています。商品名の通り、細かな『米』の文字（実は他の文字も僅かに紛れているというお楽しみも有り）の配置や濃淡によって、米の形や豊盃のロゴを浮き上がらせた作品は圧巻。同じデザインの化粧箱にも入っておりますので、ご贈答にもお薦めです。
・分類：純米大吟醸
・原料米：青森県産特別契約栽培豊盃米
・精米歩合：39％
・使用酵母：自社酵母
・アルコール度数：16％
・日本酒度：－1
・酸度：1.4
・製造元：三浦酒造（青森県弘前市）
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