常山の定番商品「純米辛口 “超”」のしぼりたて生バージョンです。搾って直ぐに瓶詰めしたことで、鮮度感抜群の微炭酸を含んだフレッシュな旨さが冴え渡ります。麹には原料米を50％まで磨いた大吟醸クラスの麹米を使用して、さらにシャープなキレと、優しく瑞々しい米の旨味が際立つ仕上がりになりました。福井産の原料米を使用して表現した、透明感のある「越前辛口」です。
・分類：純米無濾過生原酒
・原料米：福井県産五百万石
・精米歩合：麹米 50％ 掛米 65％
・アルコール度数：15％
・製造元：常山酒造（福井県福井市）
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